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🔥 Valore energetico

Risotto alla milanese — 1 porzioni

1478.1
kcal a porzione
1478.1
kcal totali ricetta
24.5 g
Proteine totali
65.2 g
Grassi totali
211.6 g
Carboidrati totali
5.1 g
Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

IngredientePeso stimatokcal
Riso 250 g 830
burro 25 g 189.5
formaggio grana grattugiado 75 g 234.8
Olio extra vergine di oliva 20 g 179.8
cipolla 100 g 44
⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:
  • brodo di pollo
  • zafferano

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.