🗓️ 2021

Torta della Nonna Luisa

40 min
Preparazione
40 min
Cottura
1
Porzioni
Media
Difficoltà
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👩‍🍳 Procedimento

  1. Lavate ,sbucciate le mele ,tagliatele a spicchi e fatele macerare con zucchero e succo di limone

  2. Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema

  3. Aggiungete la farina setacciata, il burro ,il latte e il lievito

  4. Inserite una parte di mele nel composto

  5. Montate gli albumi a neve, inserirli nel composto e amalgamate dal basso verso l’alto delicatamente

  6. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e decorate con gli spicchi di mela

  7. Infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti