Torta salata pere taleggio e miele

👩‍🍳 Procedimento

1. Impastare la farina con il burro rendendola sabbiosa. Aggiungere il sale e l’acqua fino ad ottenere un composto omogeneo. Stendere la pasta e foderare una tortiera coperta da carta da forno. Farcire con taleggio a pezzetti, fettine di pera a raggiera e sopra versarci le uova sbattute con il formaggio Grana e infine cospargere con qualche noce. Cuocere la torta a 180° per 35 minuti circa. Tirata fuori dal forno cospargerci del miele a piacere.