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Trovati 1 risultati per "Melanzane (in tracce" (cercato anche come: Melanzane (in tracca, Melanzane (in tracci):
⚠️ Sostanze dannose (1)
| Tipologia | Nome sostanza | Rischio | Effetti sull'organismo | Modalità di eliminazione |
|---|---|---|---|---|
| Sostanze naturalmente presenti nella materia prima | Solanina | Tossico | A dosi elevate causa disturbi gastrointestinali, mal di testa e, in casi gravi, effetti neurologici. | Eliminare le parti verdi e i germogli prima della cottura, conservare le patate al buio. |