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Scopri quali molecole del gusto e quali sostanze (dannose o benefiche) contiene un alimento.

Trovati 1 risultati per "frattaglie (fegato)" :

⚠️ Sostanze dannose (1)
TipologiaNome sostanzaRischioEffetti sull'organismoModalità di eliminazione
By pass di trattamenti industriali Cadmio CancerogenoTossico Si accumula nei reni nel tempo causando danno renale cronico; classificato dallo IARC nel Gruppo 1 (cancerogeno accertato per l'uomo, in particolare per via inalatoria). Variare le fonti alimentari, non abusare di frattaglie e molluschi, rispettare i limiti di legge sui contaminanti negli alimenti.