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erbazzone

📊 Difficoltà: Media

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🥘 Ingredienti

impasto

  • 375 g di farina
  • 4 uove
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • q.b. acqua

ripieno

  • 500 g di biete
  • 200 g di pancetta

besciamella per il ripieno

  • 100 g di burro
  • 100 g di farina
  • 1 l di latte
👨‍🍳 Ricetta di
SaCa
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