Finocchi con salsa mornay
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 2 finocchi (tagliati a spicchi)
- 100 g di burro
- 100 g di di farina
- 1 l di latte
- q.b. di sale
- q.b. di Pepe
- q.b. di noce moscata
- 2 uova (solo i tuorli)
- 80 g di Parmigiano
- q.b. di emmental
👨🍳 Ricetta di
SaCa
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