Risotto Milanese
📊 Difficoltà: Media
🥘 Ingredienti
- 5 l di brodo comune
- 500 g di riso Arborio
- 150 g di Formaggio grana grattugiato
- 1 cipolla
- 50 g di burro
- 20 ml di olio extra vergine di oliva
- 2 bustine di zafferano
👨🍳 Ricetta di
MaNd
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