🏠 Home
ℹ️ Info 📖 Manuale 🔑 Accedi
← Torna alla ricetta

🔥 Valore energetico

Bignè ripieni di crema pasticcera — 3 porzioni

2780.7
kcal a porzione
8342.2
kcal totali ricetta
313.8 g
Proteine totali
497.5 g
Grassi totali
698.5 g
Carboidrati totali
42 g
Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

IngredientePeso stimatokcal
acqua 250 g 0
burro 100 g 758
farina 150 g 543
uova 220 g 281.6
tuorli 180 g 579.6
latte 1000 g 2680
zucchero 250 g 980
farina 150 g 543
cioccolato fondente 300 g 1617
panna fresca 300 g 360
⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:
  • estratto di vaniglia

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.