🏠 Home
ℹ️ Info 📖 Manuale 🔑 Accedi
← Torna alla ricetta

🔥 Valore energetico

Saltimbocca alla romana — 20 porzioni

51.5
kcal a porzione
1030
kcal totali ricetta
218 g
Proteine totali
18 g
Grassi totali
0 g
Carboidrati totali
0 g
Fibra totale

Dettaglio per ingrediente

IngredientePeso stimatokcal
fesa di vitello 1000 g 1030
⚠️ Alcuni ingredienti non sono stati riconosciuti (non ancora presenti nel database nutrizionale, o quantità non stimabile — es. "q.b."), quindi non sono conteggiati nel totale:
  • prosciutto crudo (quantità non stimabile: "40 fetta")
  • formaggio filante affettato (facoltativo) (quantità non stimabile: "40 fetta")
  • vino bianco per sfumare (quantità non stimabile: " ")
  • olio extra vergine di oliva (quantità non stimabile: " ")

Valori calcolati automaticamente sulla base della Banca Dati di Composizione degli Alimenti INRAN. Le stime possono variare in base a marca, varietà e metodo di preparazione dell'ingrediente.