🗓️ 2025

Torta della nonna Olga

Preparazione
Cottura
Porzioni
Media
Difficoltà
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👩‍🍳 Procedimento

  1. stemperare il burro fino a farlo diventare morbido,

  2. sulla spianatoia mischiare la farina, il lievito e lo zucchero insieme e disporre a fontana.

  3. aggiungerci il burro, le uova, i 2 tuorli e un pizzico di sale e impastare.

  4. dopo aver impastato il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e morbido, prendere una teglia per crostate e metterci la carta da forno quindi foderarla con l'impasto.

  5. Farcire con la marmellata e decorare con ritagli di impasto

  6. infornare a forno statico per 30 minuti a 180 gradi.

📖 Il mio librone 1