Torta al cocco della nonna Habiba

👩‍🍳 Procedimento

1. Dopo aver miscelato tutti gli ingredienti per bene, imburriamo e infariniamo una teglia rotonda quindi versiamoci il contenuto e mettiamo in forno a 180 gradi per 45 minuti

2. Togliamo la torta dal forno e aspettiamo che si raffreddi, quindi sformiamola su un piatto

3. Prendiamo un po' di marmellata, spalmiamola sulla superficie della torta e spolveriamo con le scagliette di cocco.