🗓️ 2021

La torta della nonna

20 min
Preparazione
Cottura
1h
Riposo
8
Porzioni
Media
Difficoltà
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👩‍🍳 Procedimento

  1. Per prima cosa, in una ciotola capiente, mescolare la ricotta con lo zucchero formando una crema omogenea

  2. Dopodiché aggiungere il cacao amaro e mescolare ulteriormente facendo attenzione a non lasciare grumi.

  3. In un’altra ciotola versare il caffè già preparato precedentemente, poi immergervi i biscotti per pochi secondi

  4. Su di una teglia alternare uno strato di crema e uno strato di biscotti bagnati nel caffè fino a esaurimento ingredienti

  5. Lasciare il dolce all'interno del frigo per almeno un'ora prima di servirlo.

  6. Una volta ben raffreddato possiamo impiattare il dolce e servirlo