Torta al cioccolato della nonna

👩‍🍳 Procedimento

1. Impastare velocemente farina, burro a temperatura ambiente, zucchero, uova, sale e lievito.

2. Stendere la pasta in una teglia e lasciare il bordo più alto.

3. Infornare a 180° per 25 minuti.

4. Nel frattempo preparare la crema: frullare tuorli e zucchero, aggiungere dopo il burro morbido, il cacao e il latte.

5. Quando la base è pronta sfornarla e aggiungere la crema al cioccolato.

6. Rimettere la torta in forno per 10 minuti a 180°.

7. Lasciare raffreddare e servire