Torta verde della nonna Bruna

👩‍🍳 Procedimento

1. Mescolare insieme lo zucchero e le uova 

2. Aggiungere poco alla volta lo yogurt 

3. Mentre si mescola aggiungere l’olio

4. Setacciare la farina e il lievito e incorporare piano piano al composto

5. Mettere la farina di cocco

6. Quando si ottiene un impasto omogeneo, aggiungere lo sciroppo di menta

7. Imburrare e infarinare una teglia e riempire con l’impasto

8. Infornare in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti 

9. Abbellire la torta con la nutella o con ciò che si preferisce