Budino senza uova

👩‍🍳 Procedimento

1. Si fa la besciamella, poi si aggiungerà lo zucchero e il latte rimestandolo bene. Quando questo composto bolle aggiungere a parte il cacao e 3-4 cucchiai di zucchero. Far bollire questa crema per alcuni minuti, poi versata in uno stampo imburrato di tipare e ficcare. Mettere il dolce in frigo e servire con meringhe cotte o panna montata.