🍎 Cerca per alimento
Scopri quali molecole del gusto e quali sostanze (dannose o benefiche) contiene un alimento.
Trovati 1 risultati per "Verdure a foglia verde, legumi, asparagi, agrumi, cereali fortificati" (cercato anche come: Verdure a foglia verde, legumi, asparagi, agrumi, cereali fortificato, Verdure a foglia verde, legumi, asparagi, agrumi, cereali fortificate):
💚 Sostanze benefiche (1)
| Nome sostanza | Descrizione | Rischi per l'eccesso | Rischi per la carenza | Effetti sull'organismo | Presenza |
|---|---|---|---|---|---|
| Acido folico (Vitamina B9) | Vitamina idrosolubile del gruppo B, essenziale per la sintesi del DNA e la formazione dei globuli rossi. Vitamina idrosolubile del gruppo B, essenziale per la sintesi del DNA e la formazione dei globuli rossi. |
Dosi molto elevate da integratori possono mascherare una carenza di Vitamina B12, ritardandone la diagnosi. | Anemia megaloblastica; in gravidanza una carenza è associata a un maggior rischio di difetti del tubo neurale nel feto. | Essenziale per la sintesi del DNA, la formazione dei globuli rossi e lo sviluppo del sistema nervoso del feto in gravidanza. | Verdure a foglia verde legumi asparagi +2 altriagrumi cereali fortificati |