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Trovati 3 risultati per "olio di palma" (cercato anche come: olio di palme):
⚠️ Sostanze dannose (1)
| Tipologia | Nome sostanza | Rischio | Effetti sull'organismo | Modalità di eliminazione |
|---|---|---|---|---|
| By pass di trattamenti industriali | Glicidil esteri | Cancerogeno | Nell'organismo possono rilasciare glicidolo, sostanza genotossica e cancerogena secondo le valutazioni EFSA. | L'UE ha fissato limiti massimi specifici, particolarmente severi per gli alimenti destinati ai lattanti; variare le fonti di grassi alimentari riduce l'esposizione. |
💚 Sostanze benefiche (2)
| Nome sostanza | Descrizione | Rischi per l'eccesso | Rischi per la carenza | Effetti sull'organismo | Presenza |
|---|---|---|---|---|---|
| Tocotrienoli | Forma meno comune della famiglia della vitamina E (accanto ai più noti tocoferoli), con una propria specifica attività antiossidante. Forma meno comune della famiglia della vitamina E (accanto ai più noti tocoferoli), con una propria specifica attività antiossidante. |
Dosi molto elevate da integratori possono, come per la vitamina E in generale, interferire con la coagulazione del sangue. | Nessuna sindrome da carenza specifica isolata, essendo parte del più ampio gruppo della vitamina E. | Azione antiossidante sulle membrane cellulari, oggetto di studi specifici per la salute cardiovascolare, distinta da quella dei tocoferoli. | Olio di palma rosso olio di riso orzo +1 altriavena |
| Vitamina E (Tocoferolo) | Vitamina liposolubile con forte potere antiossidante, protegge le membrane cellulari dai danni dei radicali liberi. Vitamina liposolubile con forte potere antiossidante, protegge le membrane cellulari dai danni dei radicali liberi. |
Dosi molto elevate da integratori possono interferire con la coagulazione del sangue, soprattutto in chi assume farmaci anticoagulanti. | Rara nei paesi sviluppati; può causare debolezza muscolare e problemi neurologici nei casi severi. | Protegge le membrane cellulari dallo stress ossidativo, supporta il sistema immunitario. | Germe di grano olio di girasole mandorle +22 altriavocado Olio di germe di grano olio di girasole olio di mais mandorle nocciole olio di oliva Olio di mais olio di girasole olio extravergine di oliva olio di vinacciolo olio di germe di grano Olio di arachide olio di sesamo olio di soia olio di palma olio di cocco (in tracce) Nocciole secche noci pecan pistacchi semi di girasole (se presenti) macadamia |