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Trovati 2 risultati per "pompelmo (soprattutto la parte bianca della buccia)" :

💚 Sostanze benefiche (2)
Nome sostanzaDescrizioneRischi per l'eccessoRischi per la carenzaEffetti sull'organismoPresenza
Esperidina
Flavonoide tipico degli agrumi, concentrato soprattutto nella parte bianca interna della buccia (albedo) e nelle membrane che separano gli spicchi.
Flavonoide tipico degli agrumi, concentrato soprattutto nella parte bianca interna della buccia (albedo) e nelle membrane che separano gli spicchi.
Non sono noti effetti tossici significativi dall'alimentazione comune. Nessuna sindrome da carenza specifica identificata, non essendo un nutriente essenziale. Azione antiossidante, studiata per un possibile supporto alla salute dei vasi sanguigni e alla fragilità capillare. Arancia limone pompelmo (soprattutto la parte bianca della buccia)
Naringenina
Flavonoide responsabile in parte del sapore amaro del pompelmo, con documentata azione antiossidante.
Flavonoide responsabile in parte del sapore amaro del pompelmo, con documentata azione antiossidante.
Interferisce con un enzima epatico (CYP3A4) coinvolto nel metabolismo di numerosi farmaci: per questo il pompelmo può alterare l'effetto di alcuni medicinali se assunti insieme. Nessuna sindrome da carenza specifica identificata, non essendo un nutriente essenziale. Azione antiossidante e antinfiammatoria, oggetto di studi sul metabolismo dei grassi. Pompelmo (soprattutto la parte bianca della buccia)